0,75 l
Sorta: 94% Syrah, 6% Vranec
Godište: 2021
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 16,5%
- Ovo suho crno vino proizvodi se od grožđa Syrah iz vinograda koji okružuju vinariju Kamnik. Jedinstveni dodir ovog vina rezultat je dvostruke redukcije prinosa, metode koja dovodi do djelomične dehidracije grožđa na vinovoj lozi i postizanja fenolnog zrenja grožđa. Vino ima intenzivnu rubin crvenu boju, visok ekstrakt i visoku sposobnost starenja. Okus obiluje kupinom, crnim ribizlom, java šljivama koje su istaknute kroz vinifikaciju s 6% grožđa Vranec. Složenost ovog vina proizlazi starenjem u novim američkim i francuskim hrastovim bačvama 20 mjeseci, što omogućava dobivanje diskretnih začinskih tonova mocha kave upotpunjene aromama vanilije, sladića i tamne čokolade. Okus je elegantan i punog tijela, izvrsne strukture, mekih i baršunastih tanina te savršeno integriranim aromama hrasta s dugim završetkom. Vino ima sposobnost starenja nekoliko godina.
Preporučena temperatura posluživanja je 15-18 ° C.
Uparivanje s mesnim specijalitetima, posebno s divljači u pikantnim umacima.
- Syrah Du Monde 2021 – Gold Medal
Balkan International Wine Competition 2019 – Gold Medal
Mundus Vini Spring 2020 – Gold Medal
Syrah Du Monde 2020 – Gold Medal SECOND IN THE LIST OF TOP 10 WORLD SYRAHSSelection 2017, Germany – Gold Medal
Terravino 2016, Israel – Gold Medal
Mundus Vini Spring Tasting 2016, Germany – Gold Medal
AWC Vienna 2015, Austria - Gold Medal
SYRAH DU MONDE 2015, FRANCE - Gold Medal
THIRD IN THE LIST OF TOP 10 WORLD SYRAHS
Syrah du Monde 2014, France - Gold Medal
Balkans International Wine Competition 2014, Bulgaria - Gold Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2014, Belgium - Gold Medal
AWC Vienna 2014, Austria - Gold Medal
Vino Ljubljana 2014, Slovenia - Gold Medal
Premium Select Wine Challenge Prowein 2014, Germany – Gold Medal, Four Stars
Selection Mondiales du Vin 2013, Canada - Gold Medal
Terravino 2014, Israel - Gold Medal
Novosadski Sajam 2013, Serbia - Gold Medal
GAST 2013, Croatia - Gold Medal
